ルレナバケ~ラパス移動日(301日目 ボリビア7日目)

2015/03/10

ジャングルツアーも終わってラパスに帰ります。

11時30分発のバスで、ラパスには次の日の早朝4時頃つく予定。

のはずが、南米定番の出発時間1時間ぐらい遅れーの、

途中で休憩した所で30分後出発って言われつつ

待っても待っても待っても出発せず。バスもどっかに行ったまま結局バスがきて出発したのは2~3時間後。

その間にいったいなにがあったのか?謎のまま。

まーそのおかげで、早朝4時についたらバスターミナルで待たなあかんなって思ってたのがなくなったからよかった、よかった。

休憩してる間にそのに珍しい果物発見。

ボリビア カカオ

 

これは、何でしょうか??

ボリビア カカオ

 

中身はこんな感じ。

みんなも絶対知ってるもの。だけど、生で食べたことはないはず。

いっつも乾燥したのを更に加工して食べてます。

白い果実の中には種が入ってていつもはそれが重要。

だけど、こうやって食べる時は白い果実だけ食べて中の種捨てるから種がじゃま。

味は、甘酸っぱくっておいしいです。

 

答えは、

チョコレートの原料にもなる『カカオ』でした。

コーヒーの実も生で食べると甘酸っぱくっておいしかったけど、その種を煎って使おうって何で思いついたんやろー??昔の人は偉大だなー。

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2015/03/10

Posted by taxi